Seit 1746 ist der Weinbau in der Familie Schönleber bezeugt. In der 12. Generation wird nunmehr von Frank Schönleber, Winzer aus Leidenschaft, 10 ha Rebfläche bewirtschaftet. Basis für die produzierten Weine sind fachkundig gepflegte Weinberge, die zu über 40% in den priviligierten "Ersten-Gewächs-Lagen" zu finden sind. Teilbegrünte Rebgassen, wohldosierte, optimale Nährstoffversorgung und nicht zuletzt sehr viel Handarbeit bilden die Grundlage für bestmögliche Traubenqualität aus jedem Jahrgang. Dabei wird ein möglichst später Erntetermin angestrebt.
