Im klassischen Flaschengärverfahren erzeugter Spitzensekt aus dem Rheingau. Rassige Säure, feine Frucht, Eleganz und Jugendlichkeit zeichnen diesen spritzigen Winzersekt aus. Großer Genuss und große Qualität zum erstaunlich kleinen Preis.
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Das ist der Klassiker der Sektmanufaktur Schloss Vaux: Eine erfolgreiche Liaison aus Weißburgunder, Riesling und weiß gekeltertem Spätburgunder. Das Zusammenspiel von kraftvollem Schmelz der Burgundersorten und den fruchtig-filigranen Aromen des Riesling ergibt einen Sekt, der bei jeder Gelegenheit zu überzeugen weiß. Die Veredelung durch Schloss Vaux ist vielleicht das Beste, was einem Wein passieren kann...
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Filigraner Pinot Sekt mit feiner Harmonie, nach der klassischen Champagner-Methode versektet und handgerüttelt. Durch ein langes Hefelager in der Flasche reifen die Sekte langsam und können so ihr volles Aroma und ihre Feinperligkeit entfalten. Jede Flasche wird so zu einem Individuum.
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Das ist ein sehr eleganter, fruchtiger Sekt, der zu 100 Prozent aus gesunden Spätburgunder-Trauben erzeugt wurde. Weiß gekeltert (Blanc de Noirs) zeigt er ein zartes Lachsrosa im Glas und besticht durch ein feines Mousseux.
Versektet nach der klassischen Champagner-Methode. Durch ein langes Hefelager in der Flasche reifen die Lang-Sekte langsam und können so ihr volles Bukett und feinperliges Mousseux entfalten.
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Jung, strahlend, fruchtig: Rosé. Fest der Farben, schilernd im Licht. Ein Bouquet von aromatischer Erdbeere mit einem Hauch von Vanille. Ein Aperitif mit Klasse.
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Ein lebendiger, frischer Sauvignon brut, weich und zart in seiner Struktur, deutliche Aromen von schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere.
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