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DER NEUE JAHRGANG 2011

Ein wahrlich aufregender Jahrgang! Ein frühlingshafter März und ein frühsommerlicher April führten zu einem außergewöhnlich frühen Austrieb der Reben. Es folgten ein nasser, aber warmer Sommer, sodass der Entwicklungsvorsprung der Reben nicht verloren ging. Allerdings musste der Fäulnisbildung durch engagierte manuelle Vorlese zur Aussortierung fauler Trauben entgegengewirkt werden. Dadurch wurden gute Voraussetzungen für die Lese getroffen, die am 14. September begann – so früh wie noch nie. Der dann folgende Altweibersommer ermöglichte Spitzenqualitäten und einen „famosen Abschluss eines verrückten Weinjahres“.
Der neue Jahrgang 2011
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