Knyphausen

Gerko Freiherr zu Knyphausen stellt die 7. Generation der Familie dar. Zusammen mit seinem Partner Grapevault/Dr. Frank und dem Oenologen Rainer Rüttiger konzentrieren sie sich auf den Anbau der traditionellen Rheingau Rebsorten Riesling und Spätburgunder in besten Weinbergslagen wie dem berühmten Marcobrunn. Die Gesamtanbaufläche beträgt derzeit 22 Hektar, die jährliche Produktion liegt bei rund 130.000 Flaschen. Klasse statt Masse ist einer der Kernsätze der Gutsphilosophie, denn niedrige Erträge ergeben eine konzentrierte Frucht und damit gehaltvollere Weine. Zwei Drittel der Weine werden "trocken" und "halbtrocken" ausgebaut.
2011 Der Knippie Riesling trocken, Weingut Baron Knyphausen, Erbach
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2011 Charta-Wein, Weingut Baron Knyphausen, Erbach
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