Als ökologisch wirtschaftender Winzer will Peter Jakob Kühn Weine erzeugen, die sein dürfen was sie sind: ursprünglich und lebendig. Ihr natürliches Gleichgewicht soll den Weinfreund beim Genießen zur Ruhe kommen lassen. Das Wirtschaften in Einklang mit der Natur hat bei Familie Kühn einen besonders hohen Stellenwert. Dem Pulsschlag der Natur zu folgen ist das Ziel ihres biologischen Weinbaus. Reben und Boden sollen auf natürliche Weise versorgt werden - ohne Stress und störende Einflüsse. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine einer unverwechselbaren Handschrift, betont mineralisch und überaus komplex.
Ein Riesling, der sich einfach und unkompliziert genießen lässt: entspannend, erfrischend, leicht mineralisch. Im Jahrgang 2010 ist dieser herzhafte Riesling geprägt von animierender Frische und Klarheit. Durch die Kombination von Trauben, die auf kiesigen Quarz durchzogenen Lehm gewachsen sind, entfaltet er eine kraftvolle Struktur. Ein Rheingau Riesling mit eleganter Frucht und mineralischer Dichte.
Der neue Jahrgang ist ab April erhältlich! Erfahren Sie mehr
Der Quarzit ist ein Riesling, der seinen Ursprung in verschiedenen Weinbergen der Lage Oestricher Doosberg hat. In dieser exponierten Weinbergslage weht ein ständiger Wind, der besonders im Herbst von Vorteil ist: er trocknet die von Nebel und Regen verursachte Feuchtigkeit auf der Beerenhaut - ideale Bedingungen für die Erzeugung trockener, gut ausgereifter Rieslinge. Erfahren Sie mehr
Ein mineralisch, eleganter Riesling für den besonderen Trinkgenuss. In dem Bio-Weingut Kühn wird mit Leib und Seele an der Herstellung naturbelassener, bekömmlicher und unbelasteter Weine von Spitzenqualität und höchster Reinheit gearbeitet. Erfahren Sie mehr
Pioniere im ökologischen Weinbau im Rheingau sind das Weingut Graf von Kanitz in Lorch und das Weingut Hamm in Winkel. Peter-Jakob Kühn in Oestrich ist noch einen Schritt weiter gegangen und hat auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Alle drei Weingüter sind bisher die einzigen im Verband der Prädikatsweingüter, die Bio-Weine erzeugen. Sie zeigen, dass sich konsequente Ökologie und höchste Qualität miteinander verbinden lassen. Von diesen drei Weingütern haben wir für Sie ein Bio-Wein-Paket zusammengestellt mit 3 mal 2 Flaschen. Erfahren Sie mehr